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6種の茸そば

本日限定「6種の茸そば」

a0193767_22004276.jpg

自分でも信じられないくらい美味しくできました。

が、とんでもなく人が来るんじゃないかという錯覚に陥り、

予定数より大幅に多く作ってしまいましたが、

現実は甘くはなく、予定数より10杯だけ多く出ただけでした。

という事で、

明日17日もお昼営業で茸そばを出します!

20食くらいです。

この日はレギュラーもありますので、連食するのもいいですね!


では、お待ちしてます!











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# by yakitoriyuuki | 2017-11-16 22:07 | ラーメン | Comments(0)

木曜日の限定ラーメン

鶏そば遊喜のお知らせです。

現在の昼営業の状況ですが、平日は11時30分~12時の間が空いています。

土曜日はまだ2回しか営業してませんが、

有難いことに開店前から行列で、開店から閉店までずっと満席です。

平日に来れる方は、土曜日は避けたほうがよさそうです。



久しぶりの限定ラーメンのお知らせです。

11月16日木曜日にお出しする鶏そば遊喜初の限定ラーメンは!

「6種の茸そば」

使用する茸は

・ポルチーニ
・マッシュルーム
・平茸
・クロラッパタケ
・しめじ
・椎茸

季節的に終わりっぽいですが、晩秋に相応しいラーメンに仕上げます。

この日はレギュラーは無く、限定ラーメンのみの提供。

サイドメニューとして、ミニ茸飯、和え玉です。

昼営業50食、夜営業15食の提供で、夜だけラーメンの予約ができます。

勿論、夜営業はラーメンだけの注文はお断りします。



久しぶりの限定で丼顔など全く考えてませんが、なるようになると思います笑



では、お待ちしてます!!


















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# by yakitoriyuuki | 2017-11-11 22:09 | ラーメン | Comments(0)

お知らせ

またもやお知らせです。

一つ目はあまりいいことではないのですが。。

今月から、いろんな打ち合わせ等があり昼営業の臨時休業が出てきます。

今月で決まっているのは

9日木曜日、25日土曜日、28日火曜日。

申し訳ありませんがお昼営業は休ませていただきます。

夜営業は通常通り営業いたします。



来月以降も昼営業の臨時休業が出てきます。

わかり次第、ブログ等でお知らせしますのでよろしくお願いします。

尚、申し訳ありませんが休む理由はお答えできません。


二つ目は

今週4日より土曜日の昼営業が始まります!

あまり混まないとは思いますが、念のため早目のご来店をおススメします。

平日でも13時前には売り切れることが多いです。

土曜日は夜営業の仕込みが多いので、土曜日とはいえ提供杯数は平日と同じにします。


三つめは

11月16日より毎週木曜日は限定ラーメンの日にします!

以前も木曜日は限定ラーメンの日でしたので違和感なく受け入れてもらえると思います。

・昼営業50食、夜営業15食の予定です。

・夜はラーメンだけの提供はしておりません。

・夜営業ではラーメンの予約ができます。

・限定ラーメンの日は限定だけの提供です。

・限定の日はレギュラー商品はお休みになります。


詳しい内容は来週お知らせします。




4日は初の土曜日昼営業です。

浸透してないので誰も来ないかもしれません。

可哀想だから行ってやってもいいよという方がいましたらお待ちしてます。


ではお待ちしてます!!















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# by yakitoriyuuki | 2017-11-02 21:59 | お店 | Comments(0)

土曜日営業

お久しぶりです。

お陰様で忙しくさせて頂き、鶏そば遊喜開店前の試食&試食で増えに増えた体重が元に戻るどころか、

痩せすぎ一歩手前まで痩せてしまいました。。

が、そのうち暇になるでしょうからまた元に戻ると思います笑


券売機が導入なりました。

お陰で作る事に集中できるので回転が速くなり、

ほとんどお待たせすることなくお出しできていると思います。

券売機導入前は20人くらい途中で並んでしまい、時間がなく帰ってしまうお客さんもいましたが、

現在はその当時よりもお客さんは入っているのに、並びがほとんどなくなるくらい

提供スピードがあがっております。

その時に来て頂いて遅くてだめだ↷

となった方、今は大丈夫ですのでもう一度お待ちしています。



土曜日昼営業の件です。

11月4日(土)から昼営業を始めます!

ただし、家庭の事情でお休みすることもあります。

その際はブログ、フェイスブック、Twitterでお知らせしますので

チェックよろしくお願いします。


まだ浸透してないと思いますが、当店は日、祝、月曜日が提供日になっておりますので

お間違えの無いようお願いします。







では、お待ちしてます!!











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# by yakitoriyuuki | 2017-10-20 22:36 | お店 | Comments(0)

券売機

以前から決まっていたのですが、10月11日水曜日は

展示会に行くため昼営業は休ませていただきます。

夜営業は致します。

夜の焼き鳥が当店のメインになりますので、今後も昼営業は臨時休業が出てくると思います。

ブログ、フェイスブック等でお知らせしますのでよろしくお願いします。

そうそう、ほぼ更新はしてませんが、鶏そば遊喜でTwitterも始めておりますのでそちらもご覧ください。


鶏そば遊喜のお知らせです。

現在、想定以上にお客さんに来て頂いており、店としてあまり機能していません。

本日もお昼過ぎに20人くらい並びが出来てしまい、

皆様には大変ご迷惑をおかけしました。

徐々に改善してきましたが、会計だけはどうにもならず、

これを改善するために、券売機を購入しました。

来週火曜日からは券売機になります。

どうぞよろしくお願いいたします。


皆様から要望の多い土曜日営業の件です。

確定ではありませんが、10月21日からできるかもしれません。

確定次第お知らせしますのでよろしくお願いします。


夜営業です。

明日金曜日はまだ席をご用意できます。

明後日土曜日は満席です。




以上、よろしくお願いします。













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# by yakitoriyuuki | 2017-10-05 20:06 | お店 | Comments(0)