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<   2012年 12月 ( 12 )   > この月の画像一覧

気を取り直して

2時間かけて作成した記事がフリーズによって無くなってしまったので

とりあえず画像だけでも載せておきます。

後でゆっくりとコメントを入れていきますのでよろしくですw


1月8日

昨年は本厄でして、正月早々階段からこけて大変な目に会いましたが

こちらのお店でも本厄パワーを発揮しましたヨ。

このハンバーガーを2個買ったのですが、家に帰って開けてみると1個しか入ってませんでした・・・

1個1000円近い高級ハンバーガーになってしまいました・・・残念w


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1月12日

年越しラーメンを自宅で食べたいという思いがあり、こちらのショップに年末まで間に合うように

注文していたのですが・・・注文を忘れられ・・・届いたのがこの日でした。

本厄だからですかね。


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2月1日

この日は新潟から仕事をさぼって当店に二人がご来店頂いたのですが

会社をさぼってきたというので線を入れてくれと頼まれましたヨ。

どこから見ても誰だとわからない線の入れようで大変感謝されました。

めでたしめでたし

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2月2日

昨年の2月は大雪でしたね~

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3月19日

初、春馬君ラーメンデスw

伸びるぞ!と思ったら・・・・超スピードで有名店になり、現在に至るデスw

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4月6日

初、零式ラーメンデスw

このラーメンも衝撃を受けましたね。

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4月13日

初とっつあんラーメンデスw

この時はまだ知り合いではありませんでしたが、

このラーメン美味いんじゃねwと思った記憶があります。

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4月20日

知り合って間もないころに訪れた城金さんデスw

麺ってこんなに美味いんだwと驚いた記憶があります。

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4月24日

初とくべいさんデスw

後に分かる事なのですが初めて行ったのに初めてじゃない不思議な感覚のお店でした。

ラーメンは冷やしをススメられたのですが、冷やし嫌いを克服するくらい

インパクト大の美味しいラーメンでした。


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6月15日

これのちょっと前からラーメンを作り始めましたが

本格的に作った第一号のらーめんです。

ちなみに鶏白湯です。

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6月21日

これが最初で最後になってしまった幻のラーメン。

ご冥福をお祈りしています。


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7月10日

魂が飛び出しているのが見えますか??


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7月14日

山形、宮城、秋田の超有名ブロガーさん達です。

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8月6日

当店にとって昨年の一番の出来事で

週刊新潮の方々が撮影をしているところです。

たった2~3枚の写真を撮るのに4人がかりで2時間もかかるのですねw

改めてプロは大変なんだと思い知らされましたヨ。

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8月25日

何やら黒い影が・・・・・


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9月4日

K内スペシャル・バニャニャカレーです。

南国チックなお味で大変美味しかったデスw

今年は何だろう??

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9月13日

週刊新潮の発売日デスw

当店が全国デビューした日ですヨ。

少ししか反響がありませんでしたが、

お金を出さないで全国誌に載ったのでいい思い出になりましたw


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謎のラーメン軍団デスw

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昨年の私の中の塩ラーメン一等賞デスw


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9月27日

またもや自作ラーメンで鰹がっつりらーめんデス。

美味しかったような??

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10月5日

これが本格的に清湯スープのラーメンを初めて作った記念のラーメンです。

このラーメンから「極鶏ラーメン」と名前をつけました。

自分でもビックリするくらい美味かったです。


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10月7日

目が・・・・・

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10月31日

何故かコックコートを着てやる気になっているとくべいおんちゃんデスw

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11月1日

これは今まで生きてきて一番衝撃を受けたらーめんですヨ。

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11月13日

昨年の自分の中の醤油ラーメン一等賞です。

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11月22日

当店を支えてくれたスタッフです。

ありがとう!!

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11月26日

当店初の段ボール箱を使っての飲み会デスw

変なプレーが好きなワロタ君からの提案で実現しました!


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12月18日

最初で最後の当店でのラーメン忘年会です。

最高に楽しかったデスw

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12月25日

山形牛です。

爪楊枝で肉の厚さを見てください。

激うまでしたヨw

おっサンタさん有難う!!

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12月26日

凸凹コンビですね。

この二人の間には誰も入っていけません・・・

ワロタ君、裁判にならないように気を付けてネw


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12月30日

とっつあんラーメン屋さんの今年最大のどや顔デスw


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12月31日

2012年最後の締めラーメンはやっぱりこれでしょう!

「極鶏塩ラーメン」

自分で言うのも何ですが美味しく作れましたw

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昨年を振り返ると、ラーメンばかりでしたね。

今年はラーメンばかりではなくいろんな事にチャレンジしていこうと思います。


最後まで見てくださった皆様有難うございます!
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by yakitoriyuuki | 2012-12-31 23:49 | お店 | Comments(10)

・・・・・


先程まで2時間かけて書いてたものがフリーズにより消えてしまいました・・・・・


来年暇があったらもう一回書こうと思います・・・・・


やっぱり本厄だからですかね・・・・・








気を取り直して



今年一年当店をご愛顧頂きまして誠に有難うございます。

皆様のご健康とご多幸を祈念しまして最後の挨拶とさせていただきます。





また来年会いましょう~~!!







当分立ち直れないです・・・・・・
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by yakitoriyuuki | 2012-12-31 17:28 | お店 | Comments(2)

何故?

最近忙しすぎて晩御飯を食べる暇もないのですが、何故か体重が100グラムも減らない親方です・・・



今年も残り僅かですね。

今年はいろんな事がありましたヨ。

詳細は後程ww







当店の最終営業日は30日です。

毎年の事なのですが、最終日は売り切れ次第終了となります。

最大遅くても22時には閉めますのでよろしくお願いします。



30日は〆ラーを作りたいと思います。

どんな〆ラーかは当日のお楽しみデスw

全席OKですのでよろしくデスw

但し、当店はラーメン屋さんではありませんので忙しい時は出せません。

気長に待てる方だけ御注文ください。

お待ちしてます!!




追記

最近頻繁にラーメンを作ってますが・・・・

次は当分作らない予定ですので・・・・

お見逃しなく!
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by yakitoriyuuki | 2012-12-29 01:29 | お店 | Comments(0)

メリクリ


先日の忘年会の記事とヤフーのトップページに当店を紹介してくれた記事が重なって

アクセス数が7000を超えて御満悦の親方です・・・



いやー、田舎の焼鳥屋でこれだけのアクセス数を超えるのは今後難しいでしょうね。

いい記念になりましたw




さあ

今日は(昨日?)モテナイ男子達のたまたま都合が合った方々の

メリークリスマスインホーリーナイトが当店で開催されましたヨ。

メンバーはメンドクサイノデカットします。

きっと後から熱いメッセージが届くはず!

眠くなってきたのでまずは画像を


前菜のトロサーモンとアボカドのカルパッチョデスw

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薩摩知覧鶏の骨付きもも肉の炙りデスw

これ1本で500グラム近くありますヨ。

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今日の為に無理を言ってとってもらった庄内産がさ海老の素揚げデスw

がさ海老は足が早いのであまり口にする事はないカモですよ。

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庄内豚の骨付きバックリブデスw

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舟形産マッシュルームのアヒージョデスw

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山形牛ですね。

つまようじの高さと肉の厚さを比較してくださいネw

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カットして焼いたのでちっさくなりましたが激ウマデスw

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いや~営業をしながらの提供ですのでちょっと疲れましたヨ。

手前味噌で言いづらいのですがどれも絶品でしたw

どうやら新年会も計画中らしいのでプレッシャーでいっぱいですw

皆さんもお気軽にお問い合わせくださいネ。


お待ちしてますww
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by yakitoriyuuki | 2012-12-26 02:40 | お店 | Comments(5)

年末年始のご案内



取り急ぎ年末年始の営業案内をさせて頂きます。


年末は30日までの営業で

年始は4日からの営業になっております。

以上、よろしくお願いします。
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by yakitoriyuuki | 2012-12-25 13:24 | お店 | Comments(3)

極鶏らーめん


時間がないので簡単に


明日はトテモ可愛がっている娘が極上のラーメンを食べたいと言うので

明日は原価無視の極鶏らーめん

を作りマスw

限定15食ですので是非!



先日の宴会のラーメンは失敗作だったことは内緒デスww
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by yakitoriyuuki | 2012-12-22 12:42 | お店 | Comments(6)

大忘年会


初めて朝まで店で寝込んでしまい、ちょっと調子が悪い親方です・・・・



昨日はラーメン好きな人が集まる大忘年会2012が当店で開催されましたヨ。

遠くは東京からも来て頂き、約40名の大忘年会でした!

その様子をちょこっと紹介したいと思いますヨw


ほぼメンバーが集合したところです。

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今日の司会はみんなのアイドルカッシーデスw

脅されてアイドルと書いていることは内緒デスw
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さあ、大宴会が始まりますヨ

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開会のあいさつは城金さんデスw

感動の話の連続で皆さん涙を流していましたヨ

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乾杯はサントリーの部長さんです。

とーっても話がお上手でしたヨ。

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皆さんもご一緒に!乾杯!!  

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ラーメン屋さんとブロガーさんたちです。

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こちらはブロガーさん、ラーメンフリークの方々です。

この中に私のファンという方がいらっしゃって、この一言で私のテンションはマックスになりました!

ただ、このテンションのせいで後にしらふでは考えられないことをしてしまうのですが・・・

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そうそう、偶然にもこの日は城西金ちゃんラーメン屋さんの開店14周年の日でしたので

ラーメン軍団一同で花を送らせて頂きましたヨ。

全国大会で優勝したこともある花屋さんの渾身の作品デスよ。

皆さん、拝みながら見てくださいネ。

とっつあんは女子が気になる様子で、城金さんのほうを見ようともしませんね。

ケシカランデスね。


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これは城金さんととっつあんから、かわぅい女子へのごますりプレゼントです。

とっつあんラーメン屋さんの近くなのですが名前を忘れてしまいましたm(_ _)m

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1800万円の時計をした人が俺の時計を写せ!と時計を自慢しているところです。

2次会でもこの人は俺は金持ってるぞ~!!と自慢しまくりでしたヨ

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愛のケーキ入刀の瞬間デスw

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いい感じで酔いがマワッテいるところですネ

手前のいかつい男子は隣の女子にチョッカイをだしてましたヨ。

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さあ、名残惜しいですがここで中締めデス

挨拶は山形NO,1ブロガーの方デスよ。

書くだけではなく喋るのもお上手でしたヨ。

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さあ、二次会のスタートデスw

乾杯は今回の迷幹事の二人のワロタ君とカッシーですヨ。

仲良くカンプァ~イ!!

モチのロンで、働いてくれた二人にはご褒美をあげましたヨ

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この後ラーメンを作ってから私も参加したのですが、カナリ楽しかったデスw

何せ終わったのは午前3時過ぎですから・・・

時間が過ぎるのを忘れるくらい楽しかったデスw



最後に

お忙しい中ご参加くださった皆様有難うございますm(_ _)m

どうぞこれからも当店に遊びに来てくださいネ

待ってますよ!((ノ(_ _ ノ)ヨロシクオネガイシマス
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by yakitoriyuuki | 2012-12-19 21:25 | お店 | Comments(23)

忘年会3


忙しくてトテモツカレテイマスとFBに書いたら、今日はありえないくらい暇で,もっと疲れている親方です・・・

神様のブゥワカヤロ~と思っているのは内緒デスw



さあ、

いよいよラーメン忘年会が明日に迫ってきましたね。

今回は40名近くもご参加くださるというので感無量です(ノω・、) ウゥ・・・



最終のお知らせです。


明日は気を付けてお越しください!

そして

遅れる方はお店に電話連絡ください!!


以上です。









2次会は食べ物が出ない予定ですので持ち込み大歓迎です!!










文ちゃん高級なやつよろしくね!
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by yakitoriyuuki | 2012-12-17 23:08 | お店 | Comments(11)

忘年会2


いろんな方より題名の意味がわからないという指摘をうけましたので訂正しました。

今回は庄内の人が一人も参加しないので庄内を除くとしたんですけどね。



さあ、12月18日の忘年会の件です。

いろいろ作戦会議を重ねた結果、やはり主役はお店に来てくれる方だろう!

という事で題名も

ラーメン好きな方が集まる大忘年会に変更になりました!



1次会は

19時~21時

2次会は

1部のラーメン屋さんは繁華街へ行き、

1部のラーメン屋さんは当店に残ります。

そして、ほとんどのブロガーさんは当店に残る予定です。

私もラーメン屋さんに食べに行くブロガーですので、2次会からは参加させて頂きます。

気になる会費は、1次会は前途の通り

2次会は

外に行く方は当然実費で、

当店は、1次会から参加の方は1000円

2次会から参加の方は2000円です。



私は仙台でやっていた時も含めてお店を開いて10年を超えましたが、このような大きいイベントは初めてです。

何を言いたいか伝えるのは難しいですが、皆さん楽しくやりましょう!!

お待ちしてます!!




あと10人くらいは入れそうです。
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by yakitoriyuuki | 2012-12-11 02:17 | お店 | Comments(9)

ラーメン好きの忘年会

今日は久しぶりに大きな地震がありましたね。

皆さんは大丈夫ですか?

私はキャンセルばかりで大丈夫ではありません・・・・・・・




さあ

前にお知らせした大忘年会のお知らせですヨ。

詳細も決まってないのに何故か、30人以上申し込みを頂いております。

45人集める予定ですのでよろしくお願いしますヨw



確実に決定してるのは12月18日(火) の開催になります。

時間は18時から19時の間になると思います。

会費は男性が飲む方は4000円、飲まない方は3500円

女性は飲んでも飲まなくても3000円の予定です。

ちなみに飲み放題です。


気になるメンバーですが・・・・

ラーメン好きなら泣いて喜ぶ豪華メンバーですよ!

気になる方は是非ご参加ください!

参加したい方は当店にお電話いただくか、メールをください・

TEL 023-642-0682

アドレス yakitoriyuuki@sa2.gyao.ne.jp


当日の流れとして

乾杯から2時間は当店でw

2次会は人数が多いのでバラバラになる予定です。

どうぞ気の合う仲間とお楽しみください。

一応、当店でも2次会をします。

私も町場へ行きたいところですが・・・片付けがあるものですから・・・・



事情により続きは明日アップします!
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by yakitoriyuuki | 2012-12-08 00:42 | お店 | Comments(10)