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来週のお知らせ

お知らせが二つあります。

一つ目は来週月曜日、28日に前回大好評だったホロホロ鳥が入荷します。

レバー、ハツ、手羽先の販売です。

レバーはフォアグラと呼んでもおかしくないくらい濃厚です。

この辺ではめったに食べれない鳥ですので是非!



因みに28日は県外のテレビ局の撮影が入りますが、

お客さんの許可なくしての撮影はお断りしてありますのでご安心ください。



二つ目はちょっと早いですが来週木曜日の限定ラーメンです。

・淡麗つけ麺(醤油味)

・麺は普通盛りが210グラム、大盛が280グラムです。


私は普段つけ麺はほとんど食べませんし、作ろうと思ったこともあまりありません。

が、何故か今回作ろうと思ったのです。

つけ麺の知識はほとんどありませんが、頑張ってみます。


そして、

6月の頭に東京研修に行ってきます。

勿論焼き鳥がメインですが、つけ麺も食べる予定です。

帰ってきたら、7月くらいにまたつけ麺の限定をやります。

知識がなかったころのつけ麺と、

有名なつけ麺を食べた後に作ったつけ麺の違いを楽しむのもいいかと思います。

是非、食べ比べてみてください。





では、来週月曜日お待ちしてますよ!















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by yakitoriyuuki | 2018-05-25 18:26 | お店 | Comments(0)