やきとり遊喜 http://yakitoriyuuki.com


by yakitoriyuuki

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

カテゴリ

全体
お店
お酒
食べ物
外食
ラーメン
日々の出来事
こだわり
未分類

以前の記事

2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月

フォロー中のブログ

最新のコメント

金山から負けたんですねwww
by おーい at 09:49
明日突撃するらしいよwww
by 金山 at 13:26
嘘か真か分からないがバチ..
by 横山 at 08:05
亀レス申し訳ない。 い..
by yakitoriyuuki at 22:06
毎回は飲めないですけど日..
by ともさん at 22:01
え?そうだっけ?? で..
by yakitoriyuuki at 22:10
福島の有名ラーメン店で出..
by ともさん at 19:29
焼き鳥食べたいさん ..
by yakitoriyuuki at 00:09
この間は予定が変わってし..
by 焼き鳥食べたい at 23:44
トモ君 こちらこそ..
by yakitoriyuuki at 22:23

メモ帳

最新のトラックバック

ライフログ

検索

その他のジャンル

ブログパーツ

最新の記事

土曜日昼営業します!
at 2018-06-19 20:27
木曜日の夜営業
at 2018-06-12 20:53
色々お知らせ
at 2018-06-09 23:07
木曜日の限定ラーメン
at 2018-06-05 23:42
今週の土曜日
at 2018-05-30 20:01

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧

<   2018年 01月 ( 6 )   > この月の画像一覧

追記

明日の限定ラーメンの件です。

エディブルフラワーが少し入荷しましたので、希望者にだけお付けします。

インスタ映えしますよ!笑


食券を店員に渡すときに、花もつけてください!

と、お申し付けください。


ではお待ちしてます!!











[PR]
by yakitoriyuuki | 2018-01-31 21:03 | ラーメン | Comments(0)

日本酒の会

今週木曜日の限定ラーメンです。

「柚子醤油そば」

これは爽やかで美味いですよ~

きっと女性は好きな味だと思います。



話は変わり、とりあえず明日限定でしなやかな麺をご用意します。

どんな麺かといいますと、やや加水高めの中細ストレート麺で、柔らかめに茹で上げます。

これが醤油そばとトリュフSobaに合うんですね~。

じゃあ、何故今まで出さなかったといいますと、

本当に詳しい方でないと、この麺のびてるじゃないか!

と、言われてしまう恐れがあったからです。

ですが、当店に来て頂いている方はもう大丈夫だろうという思いから

とりあえず明日出してみて反応を見てみたいと思います。

何も言われなければ通常の麺でお出ししますので、

食券を渡すときに、しなやかな麺で!とお伝えください。


お待ちしてます!








詳しい内容は後日書きますが、

2月14日に日本酒の会をやります!

〆には勿論ラーメンも出します!

お楽しみに!!













[PR]
by yakitoriyuuki | 2018-01-30 23:52 | お酒 | Comments(0)

限定ラーメン

ちょっと早いですが来週木曜日の限定ラーメンです。



「寒鮃煮干しそば」

今が一番旬の鮃を凄腕料理人が鮃煮干しにしてくれましたので、

鮃と鶏の贅沢なラーメンを作ります。

かなりレアですので食べたほうがいいですよ!

お待ちしてます!!






当店で長年頑張ってくれたスタッフ二人が大学卒業の為、当店を卒業しました。

が、

新たに大学1年生二人が入ってくれました!

それと、詳しいことは言えませんがもう一人強力な助っ人が入りました!

これであと3年は何とかなりそうです!笑


ここで皆さんにお願いです。

来週からは新人スタッフが3人加わります。

慣れるまでは少し時間がかかりますので、仏のような心をもってご来店ください。

よろしくお願いします!!









[PR]
by yakitoriyuuki | 2018-01-18 22:47 | ラーメン | Comments(0)

臨時休業

体調不良のため、今週の昼営業は休ませていただきます。

それと、来週からしばらくの間、ラーメンの提供は水曜日~土曜日に変更します。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。




#1





















[PR]
by yakitoriyuuki | 2018-01-15 12:53 | ラーメン | Comments(0)

明日の限定ラーメン

遅くなりました。

明日の限定ラーメンです。

「クリーミー鶏白湯Soba」

ここをご覧になってる方はもうお分かりだと思いますが、

Sobaという名前の時は、洋に振ったラーメンです。

今回のはどんなラーメンかといいますと、

昨年の限定で一番人気があったやつで、

生クリームやチーズを使いますので、特に女性におすすめです。

そして、ちょっと甘めに仕上げています。

間違いなくうまいやつですので是非!



毎度のことですが、時間と心に余裕をもってお越しください。





追記

忘れてました!

〆はライスドボンでお願いします!!











[PR]
by yakitoriyuuki | 2018-01-10 18:24 | ラーメン | Comments(0)

あけましておめでとうございます

遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。

本年もよろしくお願い致します。



今年の初営業は昼、夜営業共に6日からになります。

お知らせしてます通り、6日の夜は満席になっています。

申し訳ありませんがよろしくお願い致します。

それと、9日の昼営業は都合により休ませて頂きます。

夜営業は致します。

お間違えの無いようよろしくお願い致します。



さて

昨年は鶏そば遊喜の開店があり、非常に忙しくさせて頂きました。

ラーメンに関してはこれ以上は無理ですので、今のクオリティを落とさない様頑張ります。




やきとり遊喜は今年開店15周年です。

まだ何も考えてませんが、何か記憶に残る事をしたいと思ってます。




休みを長く頂いて御迷惑をお掛けしてます。

まとまりの無い文章で申し訳ありませんが

どうぞこれからもよろしくお願い致しますm(__)m










[PR]
by yakitoriyuuki | 2018-01-04 12:56 | お店 | Comments(0)